HoReCa: гостей ждете?

Индивидуальные предприниматели и до нынешнего кризиса с закрытием магазинов, салонов и микроофисов не имели большой прибыли, поэтому не могли «накопить жирка», а сегодня оказались в самом плачевном положении. Они не в состоянии не только оплатить наемным работникам предписанную президентом зарплату за время простоя, но и аренду коммерческих площадей. При этом лишь единицы муниципалитетов идут им навстречу и предоставляют минимальную поддержку, потому что на федеральном уровне таких решений не принято. Выживут ли ИП в таких условиях?

В России утвержден перечень отраслей экономики, наиболее пострадавших в условиях ухудшения ситуации в связи с распространением коронавирусной инфекции COVID-19, и которым будет оказана первоочередная адресная поддержка.

Центральный аппарат СК взял на контроль уголовное дело об обрушении крыши в одном из кафе Новосибирска, в результате которого погибла девушка.

В Испании владельцы кондитерской фабрики Conrado в муниципалитете Ла-Баньеса сообщили, что положили в один из своих «пирогов волхвов» чек на €10 тыс. Десерт можно будет приобрести с 29 декабря по 6 января будущего года в Испании, а также заказать в другие города Европы, передает ТАСС.

Три профильных министерства — Минэкономразвития, Минпромторг и Минюст не согласовали разработанный Роспотребнадзором проект санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения (СанПиН). Против новых правил выступили также бизнес-организации — «Опора России» и «Деловая Россия» и Торгово-промышленная палата (ТПП) РФ, сообщает ТАСС.

Рудничный районный суд Кемерово обязал собственников сгоревшего торгового центра «Зимняя вишня» выплатить 118 млн рублей родственникам погибших, передает РИА Новости.

Госдума приняла в первом чтении законопроект, приравнивающий электронные сигареты к обычным из табака, передает корреспондент «Росбалта».

"Раньше постояльцы отелей воровали наборы туалетных принадлежностей, время от времени решаясь и на халаты. Теперь они готовы украсть тот самый матрас, на котором спали", - передает The Times.

Инспекторы государственного пожарного надзора внепланово проверят места новогодних праздничных гуляний по всей стране. Об этом сообщили в пресс-службе МЧС России.

Предпринимательская деятельность должна приносить прибыль. Это касается и ресторанного бизнеса. Один из инструментов для повышения эффективности дела – облачная автоматизация.

Председатель правительства РФ Дмитрий Медведев признал, что невозможно в одночасье отказаться от использования пластиковой тары, однако выразил надежду, что когда-нибудь это произойдет.

Запрет на производство пластика будет происходить постепенно. При этом необходимо учитывать проблематику занятости людей, задействованных в нефтегазохимической отрасли. Об этом заявил глава Минприроды РФ Дмитрий Кобылкин, сообщает РИА «Новости».

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России обязала компанию «Booking.com B.V.», владеющую одноименным сервисом бронирования апартаментов и номеров в отелях, в месячный срок прекратить действия, которые содержат признаки нарушения антимонопольного законодательства.

В Госдуме готовят поправки к закону о курортном сборе, которые должны упростить его уплату, в том числе «психологически». Об этом рассказал замглавы думского комитета по физкультуре, спорту, туризму и делам молодежи Сергей Кривоносов в Сочи на форуме «Точка роста».

Взрыв бытового газа произошел в кафе в центре Улан-Уде. В результате пострадали 12 человек, их доставили в больницу.

Министерство юстиции РФ подготовило поправки в КоАП, согласно которым предлагается в 9 раз (до 10 суток) уменьшить срок приостановления деятельности предприятий общепита и поставщиков питания, уличенных в нарушениях. Кроме того, эту меру Минюст хочет применять только в тех случаях, когда здоровью потребителей был нанесен ущерб.

В России планируется изменить критерии качественности продуктов питания. Речь идет о том, чтобы объединить понятия «качества» и «безопасности».

Фастфуд-сеть Burger King подала жалобу в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) на сеть McDonald's из-за рекламы наггетсов. Конкуренты компании предложили покупателям меньшее количество наггетсов за ту же цену, что в Burger King посчитали «ущербом своей репутации» и причиной оттока клиентов.

Туристы из Поднебесной хорошо умеют считать — в отличие от чиновников из нашего Минкульта. Пора бы уже перенять полезный опыт у восточных соседей. Наблюдениями делится журналист из Петербурга - где, как и в Иркутской области, наблюдается наплыв гостей из Поднебесной, и то ли радоваться, то ли тревожиться.

В Барнауле создали, которую можно будет съесть. Над новинкой работали сотрудники Алтайского государственного университета совместно с учеными Алтайского государственного технического университета, сообщает «Интерфакс».

Председатель правительства РФ Дмитрий Медведев поручил подготовить предложения, касающиеся проведения эксперимента по ослаблению надзора за производимой на предприятиях общепита продукцией. Это следует из перечня поручений премьера.

Правительство России направило отзыв на законопроект о запрете продавать алкоголь в кафе и барах в многоквартирных домах, если их площадь меньше 20 кв. м. Кабмин «концептуально» поддержал инициативу, попросив доработать ее ко второму чтению, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на документ, подписанный вице-премьером Константином Чуйченко.

С начала года в трех регионах — Ставропольском, Алтайском и Краснодарском краях — было собрано 361 млн рублей курортного сбора. На Ставрополье собрали 180 млн рублей, на Кубани — 152 млн, на Алтае — 29 млн. Цифры совпадают с запланированными показателями, сообщили в пресс-службе Министерства по делам Северного Кавказа.

Продовольственные предпочтения россиян за последние 40 лет изучили в Росстате.

Минэкономразвития (МЭР) РФ разработало проект свода правил для ресторанного бизнеса, который получил название «Белая книга», и предлагает протестировать ее нормы в пилотных регионах.