Член правления Elk&Co gaļas nams Наталия Гирса рассказывает, что магазин прекратил работу из-за разногласий между собственниками. Еще одна причина ликвидации — недостаточный спрос на столь специфическое мясо.

«Постепенно люди в Латвии учатся есть дичь, на нее есть спрос, но она дороже, и не все могут себе это позволить. Покупателей на мясо крокодила было настолько мало, что мы перестали его заказывать», — говорит Наталия Гирса.

Она допускает, что магазин был открыт «в неправильном месте» — возможно, в торговом центре покупателей было бы больше. Гирса не исключает, что когда-нибудь в будущем снова откроет магазин дичи.

По инф. rosbalt.ru