Часто можно услышать, что в рационе человека нет ничего вреднее сахара. Это не совсем так, учитывая то, сколько сладкого едят россияне по сравнению с жителями других стран, считают некоторые специалисты.

— В нашем рационе присутствуют продукты, которые еще менее полезны для организма, чем избыток сладкого, — предупредила руководитель лаборатории эпидемиологии питания ФГБУ НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России, кандидат медицинских наук, кардиолог и диетолог Наталья Карамнова. Эксперт выделила продукты с высоким содержанием соли.

— Первой причиной, связанной с факторами питания и сокращающей продолжительность жизни, является избыточное потребление соли, — подчеркнула кандидат медицинских наук. Дело в том, что соль повышает артериальное давление. А это создает риск инфаркта и инсульта.

А вот сладкого, как оказалось, в нашей стране едят намного меньше, чем во всем мире, отметила доктор.

Зато в России любят соленое. Специалист напомнила про скрытую соль в продуктах, которая часто скрывается в десертах.

Риск развития опасных болезней выше при нехватке в рационе цельных злаков, фруктов, орехов, овощей.

Другие советы экспертов по питанию можно почитать по ссылке.