Как мариновать шашлык: советы диетолога
Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила самые полезные ингредиенты для маринования шашлыка.
По мнению Соломатиной, мариновать шашлык лучше дома, поскольку некоторые производители популярного на майские праздники блюда часто берут несвежее мясо и маринадом маскируют его состояние.
Что касается состава маринада, его лучше делать из минеральной воды или соков кислых фруктов, цитрусовых или киви. Лук и перец в маринаде помогут стимулировать выработку желудочного сока, уточнила эксперт.
С точки зрения диетолога самым полезным мясом для шашлыка является очищенные от кожи курица или индейка. Тем, кто предпочитает баранину, свинину или говядину, Соломатина советует брать мясо без жира.
Также диетолог рекомендует не превышать размер порций. Человеческий организм хорошо усвоить может только 200 граммов шашлыка.
Другие советы экспертов по питанию можно почитать по ссылке.
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО:
Греческие медики перечислили несколько признаков на коже, которые сигнализируют о появлении определенных проблем в организме. Материал об этом опубликован на портале Pronews.
С помощью физических нагрузок и употребления в пищу яичных белков можно сбросить лишние килограммы всего за две недели.
Диетолог Марина Ларионова перечислила главные правила похудения летом. Это белок и игнорирование цифры на весах.
Урологи предупреждают, что безобидные, на первый взгляд, привычки, которыми многие люди злоупотребляют в летний период, могут рано или поздно привести к серьезным проблемам с почками. Об основных из них рассказали эксперты.
Врачи рассказали, какие продукты помогут курить меньше или совсем отказаться от сигарет.
